PiLK på Klostertorv 5 har fået nyheder på menuen.
Har du været forbi PiLK, der serverer fisk og skaldyr? De har haft adresse på Klostertorv 5 siden den 1. juni 2018, og der er kommet nyheder på menukortet hos restauranten, som afspejler sæsonen.
”Vi er hele tiden i bevægelse, og vores menu skifter efter vind og vejr. Det kommer an på, hvad der er på markerne og til auktionerne,” fortæller Anders Holm, kok og ejer på PiLK.
De nye tilføjelser på menukortet er blandt andet østers med savoykål og dashisauce til forret. Til hovedret har en grillet havtaske med tørret andebryst, majs og vadouvansauce fået pladsen. Som en ekstra snack har du nu mulighed for at smage østerspizza.
Du kan læse mere om Restaurant PiLK her.
Indlægget Østerspizza og havkat hos restaurant på Klostertov blev vist første gang den Smag Aarhus.