Restaurant Domestic – En fortælling om vedholdenhed og værdier
Restaurant Domestic er en Michelin-restaurant i Aarhus, der udelukkende bruger lokale råvarer fra nærområdet. På Domestic er bæredygtighed nemlig ikke bare et buzzword, men en vision om at sikre vores...
View ArticleGastropubs i Aarhus: Guide til 5 stemningsfulde steder
Når én øl bliver til flere og stemningen er god, er det rart at kunne stille sulten uden at skulle gå videre. I Aarhus er der mange hyggelige pubs, hvor man også kan nyde en snasket burger og sprøde...
View ArticleRestaurant UNICO: Enkelt, unikt og enestående
Leder du efter et sted, der kombinerer gastronomi med stemningsfuld atmosfære? Så er Restaurant UNICO i Aarhus lige noget for dig! Her forenes bæredygtighed, kvalitet og smag i hver eneste servering....
View ArticleAarhus’ bedste vegetariske spisested 2025 – Vinderen og de nominerede
Den grønne bølge skyller fortsat ind over Aarhus. Og i år har Smag Aarhus’ læsere endnu en gang stemt på byens bedste vegetariske spisested til SMAGprisen 2025. Her er årets vinder og de nominerede....
View ArticleJapanske spisesteder i Aarhus: Guide til 5 autentiske restauranter
Er du også vild med ramen, gyoza og sushi? Den japanske madkultur tiltrækker sig opmærksomhed, og det kan blandt andet skyldes, at japanerne lever længere end gennemsnittet. Her kan kosten spille en...
View ArticleDanske klassikere i Aarhus: 8 restauranter med mormormad
Hvor går man hen, når lysten til mormormad og danske klassikere melder sig? Der er noget særligt ved god, gammeldags dansk mad. Det er trygt, velsmagende og fuld af minder, og når den er lavet fra...
View ArticleAarhus Street Food: Mad og drinks fra alle verdenshjørner
Lyder en kulinarisk jordomrejse som noget for dig? Hos Aarhus Street Food kan du gå på opdagelse i 31 lækre mad- og drinksboder og smage på retter fra alle verdenshjørner. Her er der alle...
View ArticleOplev Å46 i Aarhus: Byens nye mad- og vinbar
Artiklen er skrevet i samarbejde med Å46. Ved Åboulevarden finder du mange lækre spisesteder, og et nyt har netop slået dørene op. Å46 er en uformel mad- og vinbar, som indbyder til nærværende stunder...
View ArticleThailandske spisesteder i Aarhus: En top 5 du skal prøve
Er du også vild med pad thai, grøn karry og mango sticky rice? Det thailandske køkken er kendt for sine intense smage, hvor sødt, surt, salt og stærkt går op i en højere enhed. Med friske urter,...
View ArticleJordbærtærter i Aarhus: Disse bør du prøve!
Når sommeren nærmer sig, begynder jordbærtærterne at komme frem på bageriernes hylder. Det er en kage, som emmer af sommer med de friske og velsmagende jordbær. Mange steder har hver deres unikke bud...
View Article