Er du også blevet bidt af sushi-bølgen og det japanske køkken? Så er Byens Sushi et besøg værd! Her får du et stort udvalg af autentisk kvalitetssushi og forskellige små retter baseret på de japanske traditioner og skikke.
Selvom smagsindtrykkene er store, er konceptet hos Byens Sushi ganske simpelt: god sushi til fair priser. På den måde kan alle være med og få glæde af det store udvalg af japanske specialiteter.
Fra lille sushi-restaurant til populær kæde
Byens Sushi startede tilbage i 2015 som en lille, lokal sushi-restaurant på Trøjborg i Aarhus. Som en af byens første sushi take-away restauranter blev stedet hurtigt populært, og med kundernes støtte og kærlighed blev Byens Sushi i 2020 udvidet til den kæde og det koncept, vi kender i dag. Nu er Byens Sushi at finde både i Højbjerg og Aabyhøj i Aarhus, hvor der altid er garanteret autentisk sushi lavet på ægte japansk manér.
Sushi ad libitum hos Byens Sushi
Kan du ikke få nok sushi, eller ønsker du at prøve lidt af det hele, tilbyder restauranten i Aabyhøj all-you-can-eat sushi. Her kan du, udover sushi, gå ombord i et stort udvalg af japanske specialiteter såsom sticks, rejer og edamamebønner og en masse andre små retter. Når du vælger sushi ad libitum, kan du prøve alle de forskellige retter og bestille lige så mange, som du kunne tænke dig i to timer.
Er du blevet lidt for mæt af de mange lækre varianter, har du heldigvis lov til at efterlade tre stykker sushi. Derefter er prisen 10 kr. pr. efterladt stykke sushi.
Byens Sushi står klar med lækker take-away
Når hverdagens travlheder tager over, og der ikke er tid til at bruge timer i køkkenet, står Byens Sushi i Højbjerg klar til at hjælpe. Her kan du bestille frisk og lækker sushi lige til døren. Tanken er, at den gode og autentiske sushi også skal kunne nydes derhjemme, hvad end du vil forkæle dig selv eller nyde den sammen med dem, du holder af.
For at gøre den lækre sushi mere tilgængelig for alle, tilbyder Byens Sushi gratis levering på bestillinger over 300 kr. og leverer maden op til 10 km væk.
Sushi-menuer og retter for alle
Hos byens sushi er der et stort udvalg af forskellige sushi-stykker og små retter. Det er både muligt at bestille dine favoritter som enkelte stykker eller i en menu med flere forskellige stykker og sideretter. Sushi-menuerne fås i forskellige størrelser lige fra små menuer til store delevenlige platter.
Hos Byens sushi er der i den grad noget for alle – også hvis du ikke spiser fisk. Det er nemlig også muligt at bestille vegetarisk sushi med alt fra avocado til tofu.
Trænger du til lidt ekstra grønt, er det også muligt at vælge mellem forskellige asiatiske salater. Prøv for eksempel en `Green Ocean´salat med laks, avocado, ris, tangsalat, syltede rødløg, kimchi sesam, orange masago, lime & ponzo.
Priserne på sushi varierer alt efter type og antal, men generelt stræber de hos Byens Sushi efter at holde priserne på et niveau, hvor alle kan være med. Priserne på sushi-menuer ligger fra omkring 120 kr. og op alt efter størrelse, og de mange lækre små retter koster mellem 20 kr. og 85 kr.
Byens Sushi er altså et oplagt valg, når du har lyst til ægte japansk sushi og små retter med masser af smag og til overkommelige priser.
Du finder Byens Sushi på følgende adresser:
Søren Frichs Vej 51b 8230 Åbyhøj
Kridthøjvej 5, 8270 Højbjerg
Læs mere om Byens Sushi på deres hjemmeside her.
Indlægget Byens sushi: Autentisk sushi til gode priser blev vist første gang den Smag Aarhus.