Aarhus byder på et væld af latinamerikanske spisesteder, der gør det muligt at få en smag af krydrede tacos, empanadas og saftige retter lige rundt om hjørnet. Byen er spækket med steder, hvor du kan opleve farver, krydderier og den sociale stemning, som Latinamerika er kendt for. Er du klar til at tage på en smagsrejse uden at forlade Aarhus?
Her er fire spots, hvor du kan nyde ægte latinamerikanske lækkerier!
Læs også: Social dining: 8 unikke spisesteder til delte madoplevelser
Rømer – Latinamerikansk social dining ved åen
Rømer er blandt de mest populære latinamerikanske spisesteder i Aarhus! Restauranten kombinerer Latinamerikas farverige køkken med en livlig og social spiseoplevelse. Med sin beliggenhed langs Åboulevard tilbyder stedet både en fantastisk atmosfære og en menu fyldt med intense smagsnuancer og krydderier.
En af de store favoritter er Fiesta Menuen, der tager gæsterne på en kulinarisk rejse gennem otte delikate retter, som serveres i to omgange, hvilket giver en afbalanceret og fyldig oplevelse. Menuen er designet til at blive delt, så hele selskabet kan nyde den forskellige smagsoplevelse sammen. Fra småretter som stegt fladbrød med hvidløg og ansjos til hovedretter som mørbrad af gris i kyllingesoufflé – hver ret byder på sin egen unikke smag og tekstur.
Rømer er det ideelle sted for dem, der søger både god mad og en festlig atmosfære, og med en pris på 250 kr. pr. person i hverdagen er Fiesta Menuen en prisvenlig mulighed for en hyggelig aften.
Hvor: Åboulevarden 50, 8000 Århus C
Læs mere: jakobsenco.dk
Restaurant Cinco – En smagsrejse fra Aarhus til Amazonfloden
Hos Restaurant Cinco bliver nordens råvarer forvandlet til en autentisk smagsrejse, der tager dig fra Aarhus til Amazonflodens vidundere. Når du træder ind i restauranten, begynder denne transformation med det samme. Lianer hænger fra loftet, og planter pryder væggene, mens du kan finde et afskærmet hjørne, hvor du kan nyde både maden og dit selskab. Hver detalje er omhyggeligt gennemtænkt.
Deres menu tilbyder enten 10 eller 13 retter i social dining-stil, et koncept, du sandsynligvis allerede kender. Maden deles på bordet, så du kan komme tættere på dine medgæster og smage på lidt af det hele. For 395 kroner pr. person får du 10 serveringer, der inkluderer snacks, forret, hovedret og dessert. Ønsker du 13 retter, hvor der også er mellemretter, betaler du 495 kroner pr. person. En yderst fair pris, når man tager kvaliteten, smagen og den samlede oplevelse i betragtning.
I løbet af aftenen vil du blandt andet få smagt sprøde plantains med dehydreret tomat og guacamole, tostada med tuntatar, carne asada med chimichurri og meget mere. Dette er mexicansk mad i topklasse – en klar anbefaling til alle, der elsker latinamerikanske smagsnuancer.
Hvor: Klostertorvet 9, 8000 Aarhus C
Læs mere: restaurantcinco.dk
Taquería Local – En autentisk smag af Mexico blandt Aarhus’ latinamerikanske spisesteder
Taquería Local tilbyder en autentisk mexicansk smagsoplevelse, hvor tacos er i centrum. På menuen finder du klassikere som Pollo Picante med kylling, chipotle mayo og jalapeños, samt den populære Quesabirria med braiseret oksekød og smeltet ost. Der er også plads til de vegetariske smagsløg med retter som Taquería Special med sauterte svampe, coleslaw og mayo verde.
Hvis du er i humør til noget andet, kan du også prøve deres velsmagende burritos eller burrito bowls, fyldt med friske ingredienser som ris, bønnesalat og jalapeño.
For dem, der gerne vil have taco-hygge derhjemme, tilbyder Taquería Local deres Taco Together-koncept – en pakke med alt, du behøver for at samle de perfekte tacos i selskab med dem, du holder af.
Hvor: Jægergårdsgade 15, 8000 Aarhus
Læs mere: wemakepeoplehappy.dk
Tipsy – Vegansk mexicansk comfort food i hjertet af Aarhus
Ordet tipsy beskriver stadiet mellem ædru og fuld, hvor man er lige tilpas beruset. Sådan vil den mexicanske restaurant gerne have, du føler hos dem. Glad og ubekymret. Lige tilpas. De serverer lækker comfort food, som er snasket og syndig, men samtidig plantebaseret og klimavenlig.
En fusion af smage fra Mexico og Californien. Prøv deres tasos med barbecue jackfrugt, der arter sig som pulled pork. De laver også tasos med vegansk “kød” eller “rejer”. Menukortet byder desuden på lækre hotdogs og burgers, igen er de alle vegetariske og kan laves 100% veganske efter ønske.
Her går du ikke ned på snacks eller snask, og du kan bestille pommes fritter, løgringe, chili tops, nachos og meget mere til dit måltid. Hvis du skal have den fulde Tipsy oplevelse, og leve op til navnet, skal du også smage deres lækre drinks.
Det er det perfekte sted for en hyggelig aften med vennerne, hvor I er sikre på at gå derfra glade og mætte. Måske lidt “tipsy” også. Lad ikke det vegetariske skræmme jer – Tipsy laver mad, som er svær ikke at elske. Også for den inkarnerede kødspiser. Et perfekt valg blandt Aarhus’ latinamerikanske spisesteder.
Hvor: Irma Pedersens Gade 180D og Banegårdsgade 39, 8000 Aarhus
Læs mere: www.tipsy-aarhus.com
Indlægget Farverige oplevelser: 4 latinamerikanske spisesteder i Aarhus blev vist første gang den Smag Aarhus.