Smag på chilistegte græshopper
SNACKS Har du aldrig smagt insekter? Så skal du tage turen op på Studenterhuset den 23. oktober, hvor tre studerende serverer chilistegte græshopper for alle interesserede. Af Mikkel T. Krogh Det lyder...
View ArticleNy himmel for flødebolleelskere
SPECIALBUTIK Har du en sød tand? Så skal du ud til Spangsberg Chokolades nye fabriksudsalg i Tilst, der sælger flødeboller, chokolade og bolcher af anden sortering til lavpris. Af Mikkel T. Krogh I...
View Article6 cool cocktailbarer i Aarhus
GUIDE Intet slår en veltillavet cocktail, hvad enten den nydes inden, under eller efter et måltid. Vi har fundet seks cool cocktailbarer i Aarhus lige nu. Af Lasse Jakobsen Mix kreativitet, klassisk...
View ArticleSmag på San Francisco i Bruunsgade
RESTAURANT Nordisk Spisehus har været i den amerikanske by San Francisco og har hentet tre retter hjem, som gæsterne kan smage på restauranten i den kommende tid. Af Mikkel T. Krogh San Francisco er en...
View ArticleStreetfoodmarked på vej
STREETFOOD Til foråret får Aarhus et permanent indendørs streetfoodmarked, når Aarhus Street Food åbner i Aarhus C med 30-40 stande. Inspirationen kommer fra London og Hamborg. Af Mikkel T. Krogh...
View ArticleØstjysk restaurant vinder pris
RESTAURANT Østjysk restaurant løb med prisen som Årets Bo & Spis-adresse 2015, da Den Danske Spiseguide i søndags uddelte en række priser. Af Mikkel T. Krogh Den kombinerede restaurant og hotel Fru...
View Article5 nye restauranter du skal prøve
GUIDE De nye restauranter er poppet op på stribe i Aarhus de seneste måneder, så hvor skal du gå hen? Her er 5 newcomers, du skal tjekke ud. Af Mikkel T. Krogh Sidste efterår bød på åbning af en række...
View ArticleJeres 8 bedste Insta-moments
INSTAGRAM Hver uge deler mange af jer jeres gastronomiske billeder fra Aarhus med os på Instagram med #smagaarhus. Rul ned og se, om dit billede er med blandt de 8 bedste i oktober 2015. Tak fordi I...
View Article8 restauranter med Mortens And
GUIDE Den 10. november er det Mortens aften, og vi har fundet 8 restauranter med Mortens And på menuen, hvis du ikke selv gider stå i køkkenet. Af Jette Rathcke Elbæk Tilbage i 300-tallet ville den...
View Article10 skarpe til Jane fra Madbanditten
INTERVIEW Den populære madblogger Jane Faerber fra Madbanditten.dk er vokset op i Aarhus, og her er hendes gastronomiske hotspots i fødebyen. Af Mikkel T. Krogh Mere end 250.000 danskere følger hver...
View ArticleÅrets Læserfavoritter 2015
FAVORIT Næsten 500 læsere har sat ord på deres gastronomiske yndlingssteder i Aarhus, og nu er svarene gjort op. Drumroll… Af Mikkel T. Krogh I vores læserundersøgelse for nylig spurgte vi jer, hvad...
View ArticleAarhus får sin første donutshop
DONUTS Aarhus får nu sin første donutshop i form af Donut Factory, der åbner lørdag den 31. oktober med gratis donuts til alle. Af Mikkel T. Krogh Mens København har flere donutshops, har Aarhus aldrig...
View ArticleAarhus får vietnamesisk sandwichbar
TAKEAWAY Nu får Aarhus en vietnamesisk sandwichbar med sandwichspecialiteten Banh Mì på menuen. Inspirationen kommer fra København. Af Karoline Drejer-Madsen Er du træt af den klassiske kylling-bacon...
View ArticleGrillede gourmettoasts på vej
TAKEAWAY I slutningen af november åbner ToastIt i Klostergade med grillede gourmettoasts lavet på surdejsbrød. Inspirationen kommer fra New York og London. Af Karoline Drejer-Madsen Nu er det snart...
View Article10 skarpe til Sabina fra S’vinbar
INTERVIEW Seje Sabina Sunne står i spidsen for vinbaren S’vinbar, men hvor drikker hun vin, når hun går andre steder hen? Og hvad er hendes favoritrestaurant? Vi har spurgt hende. Af Mikkel T. Krogh...
View ArticleBestil to-go-kaffen over mobilen
CAFÉ En række aarhusianske caféer gør det nu muligt at bestille to-go-kaffen over mobilen, så den står klar på disken, når du træder ind ad døren. Af Mikkel T. Krogh Er du træt af at vente på...
View Article10 skarpe til Søren fra Gastromé
INTERVIEW Hvor går en Michelin-belønnet kok ud og spiser i Aarhus? Vi har spurgt medejer Søren Jacobsen fra Restaurant Gastromé, som fik en Michelinstjerne i foråret. Af Marie Larsen Aarhusianske Søren...
View Article5 hyggelige fredagsøl i Aarhus
GUIDE Hvad er bedre end en fredagsøl med kolleger eller medstuderende efter en lang uge? Her er 5 hyggelige barer i Aarhus, hvor du kan nyde fredagen med en god øl. Af Jette Rathcke Elbæk Når weekenden...
View ArticleStreetfoodmarked på Godsbanen
MADMARKED Mere end 15 stande serverer gadelækkerier fra hele verden, når Godsbanen den 6-8. november lægger hus til Kødbyens Mad & Marked. Af Mikkel T. Krogh Brasiliansk grillkød, hjemmelavet...
View Article5 forældrevenlige restauranter i Aarhus
GUIDE Mor og far er i byen og vil ud at spise, men hvor skal I gå hen? Vi har fundet 5 restauranter, der passer til de fleste typer forældre. Af Maria Andersen Mor og far har meldt deres ankomst til...
View Article